皆さんの寮のキッチンは自分たちで管理していますか？それとも業者の方が管理されていますか？
キッチンは皆さんが毎日健康に働くためのご飯を作る場所です。
皆さんの寮のキッチンはきちんと綺麗に保たれているでしょうか？
ジョブコンプラスではキッチン周りを綺麗に保つ方法をご紹介します。
☆キッチンの掃除はどれくらいしてる？
皆さんの寮のキッチンはどれくらいのペースで掃除されていますでしょうか。
キッチンの掃除は本来毎日するのがベストです。
しかし、排水溝、シンク、三角コーナー等、掃除するところが沢山あり、
実際に毎日掃除するのは難しいかもしれません。
「大変だから」・「時間がないから」と言って放置していくとキッチン周りは
とんでもないことになってしまいますので、最低でも3日に一回は掃除するように心掛けましょう。
☆何をどうやって掃除したらいいの？
●三角コーナー
三角コーナーに溜まった生ゴミは必ず毎日捨てましょう。ただ捨てるだけではダメです。
しっかり洗剤を使ってスポンジ等で洗い、ぬめりをしっかり落としましょう。
放置すると生ごみが臭い、ぬめりから雑菌が繁殖しますので気をつけましょう。
●排水溝
排水溝は長いタワシやパイプクリーナーを使って洗いましょう。
洗ったあとに洗浄液などを入れておくとぬめりが取れ、臭いも気にならなくなるでしょう。
●排水溝の蓋
蓋はすぐに洗えるので蓋だけでも毎日洗えるかと思います。
しっかり洗わないと蓋にぬめりが溜まりやすくなるのでしっかり洗いましょう。
●シンク
シンクは食器を洗う場所になるのでもっとも大切です。
特に油が溜まっているのでしっかり掃除をしなけれななりません。
重曹やお酢を使うと汚れも臭いも落ちやすくなります。
●換気扇
キッチンの水回りで一番避けてしまうのは換気扇の掃除です。
換気扇の掃除と聞くと「時間がかかりそう」・「大変そう」というイメージはありませんか？
確かに分解したりするとなると少し、手間がかかるかもしれません。
それ以外だと、汚れが酷いからと思う方がほとんどではないでしょうか。
しかし、換気扇の掃除は皆さんが思っているよりも簡単で、専用液を使って洗うだけです。
それを一週間に一回やるだけで換気扇を綺麗に保つことが出来、苦痛な掃除ではなくなります。
面倒くさそうだからという理由で放置してしまうと頑固な汚れがたまり、
落ちにくくなって換気扇の掃除が大変になってしまいます。
もしこれを読んで掃除する気になった方で、換気扇がちょっと手遅れかもという方は
重曹や専用液をお湯に溶かしたものに30分から1時間ほどつけてみてください。
頑固な汚れが綺麗に落ちますよ。
☆お掃除すると手が荒れるのが心配！でもこれで安心！
掃除をすると洗剤で手が荒れてしまう方。手の皮が向けたりかゆくなったりしたらどうしようと心配ですよね。
手が荒れるのを防ぐためにゴム手袋をつけて掃除したり、
掃除後はハンドソープで綺麗に掃除でついた汚れや洗剤を落とし、
ハンドクリームを塗ってケアをするなど対策をしっかり取りましょう。
☆まとめ
私たちは生きていくうえで食べ物を口にします。その食べ物を調理する場所はキッチンです。
当番制の寮の方は必ず当番の日はきちんと掃除をしましょう。当番でない日も個人で気にかけると良いでしょう。
当番制がない寮の場合、気にかけて掃除すると良いでしょう。
業者の方が掃除をしてくれる寮の場合は、気になる箇所を業者の方にしっかりと伝えましょう。
キッチンは毎日口に入れるものを作る大切な場所です。一人ひとりが意識して清潔に保ちましょう。
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