どんな物を作ってみたい？食品工場の仕事

アンケートの結果、最も多かったのは「お菓子工場でお菓子を作ってみたい」という意見でした。
  
・大好きなお菓子を作る工場なら作っていてわくわくしそうだから。（40代／女性／パート・アルバイト）
・お菓子大好きなので楽しそうだと思う。いい匂いがしそうなので、幸せな気分になれそう（30代／女性／専業主婦（主夫））
・お菓子が好きだから、苦がなく働けそうな気がする。商品にならないものとか食べさせてもらえそうだし、安く買えそう。（30代／女性／パート・アルバイト）
・不良品になったお菓子を食べられるのではないかと思ったからです。（20代／女性／パート・アルバイト）
・社員割引で購入できそうですし、わけあり品を格安価格で入手できそうだからです。（30代／女性／正社員）
  
お菓子好きが多く、その興味の延長としてお菓子工場でお菓子を作ってみたいと考える方が多いようです。お菓子は甘い物から塩辛い物、洋風から和風まで種類が豊富なため、性別や年齢層に関係なく幅広いニーズがあるのでしょう。また商品にならなかった物を食べさせてもらえたり、格安で購入できたりするのではないかという指摘も見られました。自分の好きな物をお得な条件で食べられるかもしれないという期待感は、職場選びにおいて魅力的なメリットになりえるのでしょうか。

集計の末、2番目に多かったのが「お弁当を作ってみたい」という意見でした。次いで「お酒を作ってみたい」という回答が多く、さらに「冷凍食品を作ってみたい」という意見が続く結果となりました。
  
・家の食事メニューや弁当作りの参考にさせてもらいたい。あまったお弁当を頂けるのかなという図々しい期待も含めて。（40代／女性／専業主婦（主夫））
・自分の料理の参考になりそうです。味見とか、新商品開発でご飯やおかずを味見できそうです。（30代／女性／公務員）
・単純に自分がお酒が好きなので、その製造工程や設備を見て見たいという好奇心が第一にあります。また、働いていればどこかのタイミングで、作りたてのお酒を飲める機会に巡り会えるのでは？という期待もあります。（30代／女性／専業主婦（主夫））
・今は色々な冷凍食品があって、それを知れるのも楽しそうだし、運が良ければ商品にならなくなったものをもらえたらいいな〜と思うので。（40代／女性／専業主婦（主夫））
  
料理の参考にしたり、自分の好きな物の製造に関わったりしたいという意見が多く見受けられました。目的や嗜好と一致した職場ならモチベーションも上がりやすいのでしょうか。そしてどの回答においてもやはり商品を食べたり飲んだりできるのでは、という期待感が読み取れました。動機としては不純かもしれませんが、欲求に素直な分、偽りのない本音なのだろうと感じられます。

お菓子工場で働いてお菓子を作ってみたいという意見が最も多く集まる結果となりました。さまざまな人の味覚に合わせたお菓子がたくさんのメーカーで開発・販売されていますから、人気も高いのでしょう。またお菓子を始めとして、お弁当やお酒や冷凍食品を作ってみたいと答えた意見の中に、商品をお得な条件で飲食できるかもしれないという回答が多く見られたのが特徴的でした。食品工場で働くなら自分の好きな物に関わりたいと考えるのが一般的で、そして好きな物が目の前にあったらつい食べたり飲んだりしたいと考えてしまうのが、人間の正直な心理なのでしょうね。こうした動機も案外作業効率の向上に繋がるのではないでしょうか。
  
■調査地域：全国
■調査対象：【年齢】20代-40代
■調査期間：2017年02月20日～2017年03月06日
■有効回答数：100サンプル